924
Αξίζει να σημειωθεί πως ο Γιώργης υπήρξε άνθρωπος με πολλούς και παλιούς βέρα Κρητικούς αξιακούς κώδικες.
Ο Γιάννης Κουφαλιτάκης, ιστορικός Πρόεδρος του Παγκρήτιου Συλλόγου Καλλιτεχνών Κρητικής Μουσικής μου διηγήθηκε πως κάποτε βρήκε ένα πορτοφόλι το οποίο ανήκε στο έμπορο Κωστή Τζιράκη.
Επειδή περιείχε σημαντικό χρηματικό ποσόν ο Γιώργης αρνήθηκε και τα χρήματα που του προσέφερε σαν εύρετρα ο έμπορος.
Η κηδεία του Γιώργη Στιβακτάκη θα πραγματοποιεί στα Βορίζα το Σάββατο 24 Φεβρουαρίου ώρα τρείς και μισή το μεσημέρι.